Na quarta-feira (09), teve início no CRAS Sul o curso “Cozinha Empreendedora: Sabores, Técnicas e Oportunidades”. A atividade contou com a presença da vereadora Jussarete Vargas (PDT) e marca o início de uma importante ação voltada ao fortalecimento da geração de renda.
A iniciativa integra o Programa Progredir — fruto da parceria entre a Universidade Federal de Santa Maria (UFSM), a Secretaria Municipal de Desenvolvimento Social e o Geoparque Caçapava.
A aula inaugural também contou com a participação da secretária de Desenvolvimento Social, Cristina Spode, e da secretária adjunta Aline Oliveira, que acompanharam os primeiros passos da capacitação.
Com carga horária de 52 horas, o curso é coordenado pela professora Magda Aita Monego, que ministra as aulas ao lado da instrutora Karem Rodrigues Vieira. A formação oferece conteúdos práticos e teóricos, unindo técnicas da culinária com noções de empreendedorismo.
O objetivo é possibilitar que os participantes desenvolvam habilidades que possam ser aplicadas na criação de pequenos negócios ou na inserção no mercado de trabalho, promovendo autonomia e novas oportunidades.
“Investir em capacitação é uma forma de valorizar talentos e abrir caminhos para a independência financeira das famílias da nossa cidade”, afirmou a vereadora.
Texto: Tauane Alves.
Fotos: Gabinete da vereadora.
