{"id":39163,"date":"2025-05-05T10:02:14","date_gmt":"2025-05-05T13:02:14","guid":{"rendered":"https:\/\/cacapavaonline.net.br\/?p=39163"},"modified":"2025-05-05T10:02:17","modified_gmt":"2025-05-05T13:02:17","slug":"o-cheiro-daquele-churrasco","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cacapavaonline.net.br\/index.php\/2025\/05\/o-cheiro-daquele-churrasco\/","title":{"rendered":"O cheiro daquele churrasco"},"content":{"rendered":"\n
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Seu Bento, religiosamente, n\u00e3o falhava um domingo, fazia um churrasco para toda fam\u00edlia, que n\u00e3o era pequena. Al\u00e9m dos quatro filhos e da esposa, moravam com eles o que dizia serem os agregados: a sogra, o cunhado mais novo. O que dava um n\u00famero consider\u00e1vel de gente naquela casa, no m\u00ednimo oito pessoas, uma mesa grande tinha na \u00e1rea de servi\u00e7o que era pegada com a garagem, cheia de cadeiras.
E tradicionalmente era aquele churrasco regado a m\u00fasica tradicional ga\u00facha na velha vitrola que ainda preservava, com sua cole\u00e7\u00e3o de discos de vinil. Os filhos novos ficavam com vergonha, os mais velhos nem dava mais bola para o jeito do pai. Quem acordava cedo domingo, era \u00e0s seis da manh\u00e3, j\u00e1 cevou um mate. A esposa, Dona Iracema, s\u00f3 sa\u00eda da cama \u00e0s oito horas, dizia que chegava \u00e0 semana que ela madrugava, domingo era dia de descanso. E nisso inclu\u00eda a cozinha, que era assumida pelo marido e pelos filhos. Ali, o servi\u00e7o era partilhado, mas sabendo que a churrasqueira tinha dono, o que, pelas nove horas, j\u00e1 se preparava para come\u00e7ar o fogo.
Os guris sabiam bem o que o pai fazia: lenhas picadas em lascas, um ou dois sacos de carv\u00e3o dependendo da carne que iria assar naquele dia, os espetos, a gamela, o sal grosso, uns jornais e aquela banha que a m\u00e3e separava quando assavam uma carne no forno para que acendesse mais r\u00e1pido. Depois, o pai espetava, colocava a primeira camada de sal e esperava o fogo baixar para ir ao fogo.
Enquanto isso, a roda de chimarr\u00e3o corria solta junto com as m\u00fasicas em volume nada consider\u00e1vel, al\u00e9m da fuma\u00e7a que deixava os vizinhos em ponto de bala. J\u00e1 tinham perdido a paci\u00eancia de quantas vezes j\u00e1 falaram com seu Bento para maneirar nos assados, aquilo era afronta quase um desrespeito, e nem para convidar para se juntar a eles na mesa!
E olha que Seu Bento s\u00f3 sorria e dizia: um dia destes eu convido e a\u00ed voc\u00eas tragam mais pratos e cadeiras, o resto deixa comigo que aumentamos o feij\u00e3o, a salada e colocamos mais arroz e est\u00e1 feito o almo\u00e7o de domingo.
Seu Bento era o vizinho mais querido daquela quadra, pessoa servi\u00e7al, humilde por natureza, j\u00e1 aposentado, sabia que agora era aproveitar a vida, depois de tanto tempo s\u00f3 na lida pesada, quando trabalhava de pe\u00e3o para fora. E, como os guris estavam somente agora se encaminhando para sair de casa, o mais velho estava de casamento marcado com Suzana, o segundo chegou do quartel e disse que iria retornar e seguir carreira militar, os dois menores queriam fazer faculdade. A casa iria ficar mais solit\u00e1ria que de costume e isso ele j\u00e1 tinha falado \u00e0 esposa, n\u00e3o gosto de assar carne para pouca gente, vamos ter que arranjar isso quando eles se forem daqui!
E o tempo passou cada um come\u00e7ou a tra\u00e7ar seu destino, o pai sempre assando carne aos domingos no seu churrasco tradicional, mas algo mudara a alegria de ter os filhos em volta n\u00e3o era a mesma e isso Iracema percebeu, j\u00e1 as m\u00fasicas estavam mais baixas. E a atmosfera de tristeza parecia que estava tomando conta de Seu Bento, mesmo tudo em ordem com seus guris, apenas n\u00e3o tinha eles como de costume ali nas churrascadas que fazia sempre para sua fam\u00edlia.
Num destes domingos, Iracema, muito s\u00e1bia, fala com os vizinhos mais pr\u00f3ximos e organiza uma surpresa para Bento, marca para irem ao churrasco pr\u00f3ximo e assim a casa se encher de gente como era costume de antes. Aquilo alegrou Bento, mas ainda faltava algo: seus filhos ao seu redor. Para ser um domingo daqueles, quase meio-dia, quando ele menos esperava e at\u00e9 a m\u00e3e nem sonhava, encostou o mais velho e a esposa, o que foi para o quartel, e os dois menores que estavam na faculdade. O sorriso de Bento nem parecia o mesmo, aquele churrasco foi para a hist\u00f3ria, sem lugar para sentar, a m\u00e3e aumentando o arroz, as vizinhas buscando sobremesas, uns trazendo mesas e alegria de volta naquela casa.
Bom, passado o tempo, Seu Bento se acostumou que os filhos tinham suas vidas, mas incorporou algo que ficou registrado na vida dele e de seus vizinhos: uma vez por ano, o churrasco era com ele e todos, inclusive os filhos, estavam convocados. E isso foi um h\u00e1bito que seguiu, assim que partiu com seus oitenta e dois anos, os filhos e seus netos se re\u00fanem naquela casa e chamam os vizinhos, quem disse que a churrasqueira do pai se aposentou, nem sua vitrola. E, a convoca\u00e7\u00e3o disso est\u00e1 semeada nos netos, os que conheceram Seu Bento e sua alegria de viver e, os que est\u00e3o por vir. O cheiro daquele churrasco n\u00e3o parou naquela casa!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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