{"id":41508,"date":"2025-08-04T15:15:13","date_gmt":"2025-08-04T18:15:13","guid":{"rendered":"https:\/\/cacapavaonline.net.br\/?p=41508"},"modified":"2025-08-04T15:15:15","modified_gmt":"2025-08-04T18:15:15","slug":"chimarrao-e-bergamotas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cacapavaonline.net.br\/index.php\/2025\/08\/chimarrao-e-bergamotas\/","title":{"rendered":"Chimarr\u00e3o e bergamotas"},"content":{"rendered":"\n
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\u00c9poca boa e Suzana sabia disso, num frio de inverno de julho, para parar tudo que estivesse fazendo e, no entardecer, pegar seu chimarr\u00e3o e uma sacola com bergamotas e esperar o sol se p\u00f4r lentamente.
Sua rotina era muito cheia de compromissos, melhor era nem olhar para o rel\u00f3gio, de tantas atividades que se via envolvida, sen\u00e3o ela ficava automaticamente estressada. Quando acordava, nem o galo havia cantado, tomava um caf\u00e9 no copo e fazia um p\u00e3o prensado \u00e0s pressas com margarina. Pagava \u00e0 condu\u00e7\u00e3o que a levaria ao seu servi\u00e7o. E, para dormir, seu hor\u00e1rio era quase meia-noite.
Era cozinheira de um restaurante muito movimentado no centro de sua cidade, ali o servi\u00e7o era direto: almo\u00e7o e jantar, al\u00e9m de terem de servir as quentinhas. E, no setor em que trabalhava, tinha mais duas auxiliares na cozinha e o chefe principal que coordenava a equipe, ao qual ela era o seu bra\u00e7o direito.
O restaurante era elogiad\u00edssimo, uma comida simples, mas feita a capricho, variada e servida de forma farta. A fila de clientes que disputavam um lugar, principalmente ao meio- dia, j\u00e1 que para todos era invi\u00e1vel voltar para casa e fazer almo\u00e7o, era um ponto de muito movimento.
Suzana queria uma folga, um descanso mais prolongado, para tomar seu chimarr\u00e3o acompanhado de bergamotas, sem qualquer compromisso, e ver o sol se p\u00f4r. Isso era seu costume quando era adolescente e ela, junto de suas amigas: Karen e Marta, seguiam de bicicleta e chegavam a um mirante. Levavam o chimarr\u00e3o e uma sacola cheia de bergamotas, na \u00e9poca de colheita desta fruta. E esperavam o sol se p\u00f4r, ouvindo as m\u00fasicas daquele tempo, num r\u00e1dio port\u00e1til a pilha.
Neste final de semana, embora tivesse seus compromissos com o restaurante, foi ao mercado abastecer sua despensa e deu de cara com um cesto cheio de bergamotas \u00e0 venda e pegou algumas. Embora achasse literalmente que o tempo era escasso, n\u00e3o daria direito a ter esse ritual.
Suzana observou seu servi\u00e7o, comunicou ao Chefe que precisava sair mais cedo, organizou o jantar do restaurante e instruiu suas colegas de fun\u00e7\u00e3o e se deu o direito de fazer o contr\u00e1rio da sua rotina fren\u00e9tica. Fez um chimarr\u00e3o a capricho, ligou para Karen, que tinha duas filhas mo\u00e7as, e Marta, que tinha um filho adolescente. E reivindicou: – Gurias, tenho um programa especial para n\u00f3s neste findi! Peguem as bicicletas e venham aqui em casa. Espero hoje \u00e0s cinco horas da tarde!
Isso despertou a curiosidade das amigas, que deram um jeito e chegaram \u00e0 casa de Suzana. Surge ela com um r\u00e1dio, uma sacola de bergamotas e chimarr\u00e3o. Elas se olharam e somente sorriram, j\u00e1 sabiam o destino. E ap\u00f3s vinte anos, novamente as amigas no mirante se viram ouvindo m\u00fasicas que tocavam no r\u00e1dio, comendo bergamotas e tomando chimarr\u00e3o, assistindo mais uma vez ao p\u00f4r do sol.
Suzana voltou diferente para o restaurante na segunda. Seu chefe at\u00e9 elogiou seus pratos, desde esta sa\u00edda que regressou aos tempos de sua adolesc\u00eancia. Desde ent\u00e3o, criou um h\u00e1bito com suas amigas, por vezes sa\u00eddas ao mirante, noutras uma roda de caf\u00e9 em algum lugar de onde queriam sair, outras um jantar na casa de cada uma.
Os respiros eram necess\u00e1rios e cada vez mais frequentes na vida de Suzana. Mas seriam certamente os mais especiais, quando se dava o direito de novamente ir \u00e0quele mirante assistir ao p\u00f4r do sol, levando um bom chimarr\u00e3o e bergamotas e quando suas amigas estavam por perto!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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