O presidente da Câmara de Vereadores Silvio Tolfo Tondo participou na manhã desta quinta-feira (09), junto com várias autoridades do Estado, da abertura da colheita da oliva, em Encruzilhada do Sul.
Acontece nesta quinta-feira (09), na Fazenda Biome Pampa, a 11ª edição da Abertura Oficial da Colheita da Oliva, em Encruzilhada do Sul, onde por volta das 10h30min ocorreu uma solenidade para marcar o início da colheita que contou com a presença do Presidente da Câmara de vereadores de Caçapava do Sul, Silvio Tolfo Tondo, acompanhado de seu Chefe de Gabinete Luiz Carlos Venite.
O evento é promovido pela Secretaria da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação (Seapi), do Instituto Brasileiro de Olivicultura (Ibraoliva) e da Prefeitura de Encruzilhada do Sul e visa homenagear o trabalho dos olivicultores, viveiristas e fabricantes de azeite destacando o potencial que o estado possui para a produção de olivas e azeite de alta qualidade já que atualmente, somente no Rio Grande do Sul, são 4.500 hectares de plantações de olivas, sendo cerca de 200 olivicultores cadastrados e nove plantas extratoras de azeite e mais de 30 marcas do produto.
O estado também busca incentivar o turismo rural associado à olivicultura e em 2019, foi sancionada a lei que institui a Rota das Oliveiras, de autoria do deputado estadual Ernani Polo. E assim, foi criada a Rota que inclui os municípios de Bagé, Barra do Ribeiro, Cachoeira do Sul, Camaquã, Candiota, Canguçu, Dom Feliciano, Dom Pedrito, Encruzilhada do Sul, Formigueiro, Hulha Negra, Pantano Grande, Pinheiro Machado, Piratini, Restinga Seca, Rosário do Sul, Santa Margarida do Sul, Santana do Livramento, São Gabriel, São João do Polesine, São Sepé, Sentinela do Sul e Vila Nova do Sul e Caçapava do Sul, está última, indicada pelo até então vereador Silvio para que fosse incluída a rota, que têm atuação expressiva no cultivo e no beneficiamento das oliveiras.
Segundo Silvio, o Estado é pioneiro na introdução das oliveiras no Brasil e se destaca na produção nacional. “Tenho plena convicção que Caçapava do Sul tem um grande futuro na produção de oliveiras, onde já fomenta muitos empregos, tanto da área da produção, colheita e venda do azeite de oliva, como no turismo rural.”
O vereador Silvio teve também a oportunidade de conversar com vários produtores da região, entre eles Luiz Eduardo Batalha, maior produtor brasileiro de azeite de oliva e detentor de vários prêmios internacionais, com propriedade no município de Pinheiro Machado.
